舌尖上的藝術史 - 楊馥如談食物與藝術
餐桌上除了吃飯,你還喜歡做什麼?
談天說地、滑滑手機,還是什麼都不做,專心享受美食?
歡喜慶功、奸險謀殺、神聖時刻、八卦讒言、微妙奇蹟、性感引誘....,餐桌就如同是個小舞台,一頓飯之間很多事情都有可能發生啊...
大家都知道,楊馥如教授非常熱愛食物,時常把「好好吃飯、好好生活」掛在嘴邊,但是食物到底用什麼方式和生活產生關聯?
今年三月起,楊教授以「舌尖上的藝術史」為主軸,規劃了一系列共12堂課程,將帶大家從以下六大面向,輕鬆品嚐食物與藝術的精彩故事:
•新舊約聖經中的食物意象 •歷代名畫與餐桌的故事
•食物與日常生活的描繪 •繪畫中令人垂涎的美食
•名畫裡的咖啡、茶與葡萄酒 •開趴不分階級-貴族與平民宴會中的食物
時 間 |
主 題 |
3/06 |
為什麼吃是一門藝術? |
3/13 |
新舊約聖經中的食物意象 |
3/20 |
中世紀的肥日與瘦日 |
3/27 |
名畫中的餐桌時光 |
5/08 |
文藝復興時代的美食 |
5/15 |
巴洛克時期的美食密碼 |
5/22 |
貴族的餐桌 |
5/29 |
平民的餐桌 |
6/05 |
藝術作品中的葡萄酒 |
6/12 |
藝術作品中的咖啡與巧克力 |
6/26 |
超現實的靜物畫美食 |
➠➠ 我要報名:3月份的講座
【講師】楊馥如 / 教授、作家、廣播節目主持人、旅遊及美食達人
【時間】三月、五月、六月的每週三晚上7-9點
【地點】新月藝文沙龍(台北市天津街25號)
【費用及優惠】每場每人NT$500元,或收取<新月藝術鑑賞券1張>
【洽詢】(02)2571-3740、0932-039-410
【注意事項】一但完成繳費即表示報名程序已完成,若臨時無法出席,請恕我們無法辦理退費!